- Col·lecció: Bernat Metge
- Traducció: Darío López
- Volum: 326
- Any de publicació: 2001
- Pàgines: 152
- Etiquetes: Ciència
Amb el nom de Corpus Hippocraticum o col·lecció hipocràtica coneixem un conjunt de tractats, el nombre dels quals oscil·la entre cinquanta i cent, segons les divisions dels editors. Es tracta d’un complex d’obres mèdiques, el primer conegut i conservat, atribuïdes per la tradició a Hipòcrates, però que en realitat testimonien una clara pluralitat d’autors i tendències. Allò que els és comú és el dialecte jònic i la redacció en prosa.
Aquest tractat és l’expressió més elaborada i aconseguida d’una tradició que mirava d’esbrinar les propietats dels diversos aliments i la seva aplicació terapèutica. La dietètica d’El règim recull dos corrents fonamentals: per una banda, la saviesa popular, comuna a totes les cultures, que prescriu empíricament determinats productes naturals per a les malalties; de l’altra, la reflexió dels presocràtics sobre la composició qualitativa, sobre les propietats, dels diversos éssers. La fusió d’aquests dos corrents va originar el que podem anomenar com a dietètica científica.